赤い色も鮮やかな銚子の外川(とかわ)直産の高級魚、金目鯛を煮つけ用に2枚下ろしにしました。カマの部分が残った頭付きです。
煮つけ用のたれがついていますので、ご自宅で簡単に美味しい煮魚が作れます。
上品な白身は香りがよく、脂ものっていて美味しさ抜群!!熱々の煮付けは、身もふわっふわ、ぜひ一度ご賞味下さい。
【軽減税率8%対象商品】
赤い色も鮮やかな銚子の外川(とかわ)直産の高級魚、金目鯛を煮つけ用に2枚下ろしにしました。カマの部分が残った頭付きです。
煮つけ用のたれがついていますので、ご自宅で簡単に美味しい煮魚が作れます。
上品な白身は香りがよく、脂ものっていて美味しさ抜群!!熱々の煮付けは、身もふわっふわ、ぜひ一度ご賞味下さい。
【軽減税率8%対象商品】
配送種別:
①冷蔵庫に移し解凍する。お急ぎの場合は流水解凍する。
②付属のタレ2パックをフライパン、又は鍋(金目の身と頭が重ならない程度の大きさのもの)に入れる。
③タレ2パックに水140CCを入れ火にかける。
④先ずは強火で煮立たせる。(お好みで生姜スライスを入れる)
⑤煮立ったところへ、金目の身と頭を皮目を上にして並べる。
⑥再び煮立ってきたら中火にする。
⑦蓋をして吹きこぼれないように注意しながら10分位煮る。
⑧弱火にして蓋を外し、魚の身と頭を皿に取り分ける。残った煮汁は弱火にかけたまま少し煮詰める。
⑨煮詰めた煮汁を回しかけて完成です。
<<品 名>>銚子外川の金目鯛 煮付け用
<<原材料>>金目鯛、たれ(醤油(こいくち、たまり)、砂糖(グラニュー糖、三温糖)、水飴、本味醂、しょうゆもろみ、こんぶだし、たまねぎエキス、清酒、かつおエキス、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
*保存の場合は、冷凍室で二ヶ月くらい保存可能です。
*生ものですので、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。